夏日家常菜 | 芦笋百合炒荔枝

在一次偶然的机会下，品尝到了「芦笋百合炒荔枝」这道菜。
当时就想着，如果改成无油水煮菜是否可行呢？
尝试的结果很完美！那就一起来看看这道美味如果做吧！

原料

1.芦笋

2.百合

3.荔枝

4.红椒

调料

1.盐

2.香菇粉

3.马蹄粉

注：用量可根据大家的情况酌情增减哦~

做法

1.芦笋洗净去皮，切成菱形段；百合剥开洗净；荔枝去皮去核；红椒洗净，切成菱形。

2.锅中注水烧开，分别倒入荔枝和芦笋,焯一下水倒出，沥干水分。
3.将适量的盐、香菇粉、马蹄粉一起勾芡成为调味汁，以备后用。

4.锅中倒入适量水煮开（平常炒菜的油量是多少变换成水量多一点点即可哦）倒入荔枝、芦笋、百合、红椒翻炒几下，倒入调味汁，再翻炒均匀入味即可装盘。

现在就可以和家人享用美食啦！

-END-

【延伸阅读】

健康美味食谱超级大合集，扫它！点开珍藏不后悔！

【郑重提醒】

本公众号所有文章仅为分享健康理念，请勿因此放弃任何必要的医疗措施。饮食原则是方向性建议，需依自身情况灵活调整。

【作者简介】法璟：60后，2010年退休后，就在家开启了吃货之路，成为爱美食爱下厨的人。
在机缘巧合下，2017年元旦开始吃素，后来遇到了徐嘉博士，学习了课程后，转而选择低脂纯素食，也很喜欢分享自己的素食食谱，让更多人能简单、开心地吃素。
食谱：法璟；排版：银桑；校对：编辑部
转载请注明出处